知识

葡萄酒行业的人们你可以为你每天所做的事情感到自豪称赞法国埃马纽埃尔马克龙

谈到葡萄酒,“我为这种非凡的法国资产感到非常自豪。这是一项可以追溯到数千年前的历史资产”,法国埃马纽埃尔·马克龙* 1 月 6 日在巴黎第五区市政厅在由法国葡萄酒杂志 (Revue du Vin de France) 葡萄酒杂志主办的 2022 年颁奖典礼上表示。因在五年任期内保护葡萄酒行业的利益而被评为“年度人物”,表达了他对葡萄酒行业的热爱:“你可以为你每天所做的事情感到自豪。这适用于您所代表的每一个部门,无论您是葡萄种植者、独立人士、来自另一个家族企业还是合作社、商人、葡萄酒商、葡萄酒旅游利益相关者、侍酒师、餐馆老板、书商、杂志历史学家和每个合作伙伴,所有这些职业与葡萄酒有关”。

显然没有关注一月干燥(或#DryJanuary),他继续沿着同样的路线:“你属于在当地扎根的手工艺,但让我们在全球闪耀。我相信这两者并不相互排斥。基本上,葡萄酒说明了一个事实,即作为法国人,我们不必选择心胸狭窄。热爱我们的葡萄酒产区、我们的葡萄品种、我们的气候、我们的城堡、这些古老的技术、烹饪艺术、美食和与之相伴的葡萄酒,也意味着拥抱广阔的世界。这意味着选择在你成功转型的地方欢迎它,但也决定通过输出我们最擅长的东西来征服它”。

* 引述来自爱丽舍官方演讲。