西餐中有浓汤时该如何搭配葡萄酒
许多喜爱西餐的朋友们都知道,西式浓汤是一大亮点,餐汤选得好,整顿宴席都会显得增色不少。然而,喝完汤的中国朋友是否会觉得不习惯呢?浓汤中的食材繁杂,酱汁也以浓稠为主,这样不仅没有解渴,有时反而让口腔更加辛咸和油腻了,这与我们中式料理中的......
许多喜爱西餐的朋友们都知道,西式浓汤是一大亮点,餐汤选得好,整顿宴席都会显得增色不少。然而,喝完汤的中国朋友是否会觉得不习惯呢?浓汤中的食材繁杂,酱汁也以浓稠为主,这样不仅没有解渴,有时反而让口腔更加辛咸和油腻了,这与我们中式料理中的......
有时,美食与美酒的搭配需要各种尝试搭配,才能真正得到自己想要的美妙滋味,试图打破常规,或许可以收获意想不到的效果。这个端午,我们来试一下葡萄酒与粽子的巧妙搭配吧! 甜粽 以甜为主的粽子分有各种馅儿,如枣馅、豆沙馅、果脯馅等,这些甜腻的......