洋蓟和葡萄酒怎样搭配
西餐中常见的洋蓟应该用什么酒来搭配？ 洋蓟，又名蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间，有核桃仁的香味，相当可口。 洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常，洋蓟被列入......
各式汤与葡萄酒和啤酒搭配的终极指南
...