春节将至，挑选一份既得体又贴心的礼物成为了许多人心中的头等大事。在众多选择中，葡萄酒以其优雅的韵味和深厚的文化底蕴，悄然成为了许多人的首选。然而，面对市场上琳琅满目的葡萄酒品种和价位，如何挑选一款既符合对方口味，又能传递自己心意的葡萄......

许多推高一瓶价格的因素在户外和历史书中都可以找到。其中最主要的是葡萄园的位置——包括它所在的景观和它的产区（法定的葡萄种植区域）。 一张来自 Matthew 和 Mirela 的 Domaine de la Romanée-Cont......

在意大利托斯卡纳Trebbiano这种白葡萄是最被人们所熟悉的，曾是基安帝葡萄酒的主要成分，口味相对比较温和，它最大的价值在于其产量高，但同时又能够保持适合的酸度。在意大利Abruzzi 地区阿布鲁索法定产区是最具代表性的一个葡萄品种......

意大利非官方之星：超级托斯卡纳葡萄酒 超级托斯卡纳这个词是在 1980 年代初期创造的，用来描述来自托斯卡纳的红色混酿。“超级托斯卡纳”葡萄酒与其他托斯卡纳葡萄酒（如基安蒂）的不同之处在于使用了非意大利本土的酿酒葡萄。了解超级托斯卡......

红酒世界，仿佛一个永远无法探尽的迷宫，每一瓶酒都代表着一个独特的故事。你看，拿起一瓶意大利红酒卡尼风红酒，仿佛手中握着的不仅仅是酒液，而是那片托斯卡纳的阳光，那段历经几世纪酿酒传统的风情。你甚至能在酒杯里看到历史的痕迹，感受到古老葡萄......

世界生产葡萄酒的历史已有5000多年，在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载“宛左右以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败”。由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从1892年华侨张弼士在烟台建设酒厂拉开......

巴贝拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品，现成为继桑娇维塞 后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中，巴贝拉一直是最高品质的葡萄品种之 一，随着去酸过程和发酵多赛托技术越来越优良。现今用巴贝拉酿出来的红酒口味更加复杂 化，......

来源于法国，是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高，后来由于有成熟晚的劣势，才逐渐失去了其优势地位。今天在梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。 在勾兑波尔多红酒时，小味儿多贡......

多姿桃是意大利北部的三大葡萄品种之一。位于地中海区的意大利半岛，整体气侯干燥炎热，天然条件非常适合葡萄生长，是全世界最大的葡萄酒出产国，其产量(年产77亿公升)占欧洲总产量33%，全球的五分之一。由于该国呈靴状型，从北边山区到南端西西......

圣祖维斯是意大利其中一种最好的葡萄品种，并在当地广为种植。托斯卡纳和南部大部分地区都主要采用圣祖维斯来酿制红葡萄酒。圣祖维斯属于晚熟型的葡萄品种，若采收于相对寒冷的年份，它通常都很难完全成熟，然而用温暖季节所采摘的圣祖维斯酿制的红酒，......